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Frente a los constanstes apagones que sufre la nación, la doctora Matilde Vásquez Cabral, directora de Nutrición de Sald Pública, recomendó a la población tener cuidado con el consumo de productos lácteos, carnes, pescados y embutidos que necesitan refrigeración permanente. También, alertó que los alimentos son vehículos para la salud igualmente lo son para las enfermedades que pueden provocar la muerte. Estimó que las interrupciones energéticas se han convertido en un problema, no solamente para Salud Pública, sino también para toda la población que deberá tener sumo cuidado a la hora de comprar alimentos que requieran ser conservados adecuadamente.