Pediatras piden Salud indague desayuno...
jueves, 12 de junio de 2008 18:16 By Augusto Socìas
La Sociedad de Pediatría demandó la suspensión inmediata del desayuno escolar hasta que se determine qué tipo de alimento es el que se está distribuyendo a los niños en los planteles públicos.
La doctora Tharsis Hernández, presidenta de la entidad, expresó que no se puede jugar con la alimentación de los escolares, pues si se trata de un vaso de leche, debe tener al menos ocho gramos de proteinas.
Recordó que un alimento cargado de carbahidratos puede ayudar a malnutrición y a estados de obesidad infantil, problemas que ya constituyen preocupación para los pediatras del país.
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